27 ноября в ресторане Аркадия Новикова «Недальний Восток» прошло мероприятие «Битва шефов», в котором приняли участие молодые талантливые шеф-повара ресторанных холдингов Novikov Group, Ginza Project, «Ресторанный синдикат» и Semifreddo Group. Туроператор «Карлсон Туризм» предоставил главный приз для победителя гастрономического поединка – 10-дневный круиз «Канарские острова и Марокко» на двоих на лайнере Norwegian Spirit круизной компании NCL.

Каждый шеф в течение 30 минут готовил 3 авторских блюда: холодную закуску, горячее и десерт. Оценивали творения участников гастрономические критики и известные гурманы Москвы, а также специальный гость – всемирно известный французский доктор, автор книг по диетологии и правильному питанию Пьер Дюкан. По мнению жюри, победителем гастрономического состязания стал Дмитрий Погорелов, шеф-повар ресторана «Джанни» («Ресторанный синдикат»), который удивил судей креветками кимчи, щукой с домашней сметаной, картофелем и цветной капустой с белым шоколадом.

«Битва шефов» стала началом долгосрочного сотрудничества «Карлсон Туризм» и Novikov Group: в течение всего декабря посетителям ресторанов Vogue Café, Mr.Lee, «Галерея» и «Узбекистан» будут доступны эксклюзивные привилегии: бесплатный ужин в гастрономическом ресторане или сертификат на посещение СПА-центра на борту круизного лайнера при бронировании круизов компании NCL. Бонусы предоставляются по флаерам, распространяемым в welcome-зонах ресторанов, при бронировании в новом круизном офисе CruiseLuxe от «Карлсон Туризм» по адресу ул.Неглинная 8/10.